Сердцем и душой ресторана является
дровяная неаполитанская печь, которая располагается в центре гостевого зала.
Гости ресторана могут наблюдать за виртуозной работой наших пиццайоло, мастерски подбрасывающих тесто, которые буквально за 90 секунд выпекают вкуснейшую пиццу с хрустящей корочкой в печи с температурой 500 градусов.